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アーカイブ : 2018年
2018.01.06  diary, iroherb cafe

こんにちは iroherbです。

 

お正月も過ぎ、2018年という新たな幕開けに、皆さんの新しい挑戦も始まっているのではないでしょうか?

 

iroherb cafeも2018年から新たな挑戦を始めています。

この1月からランチには自家製のパンを、ケーキプレートとテイクアウトには自家製のケーキをお出しすることになりました。

 

 

パンは、まるパン(ロールパン生地)&ゴマエピ(フランスパン生地)の2種類

自家製パン

 

 

ケーキはオレオを使ったレアチーズケーキ&ガトーショコラ&本日のタルトの3種類を手作りしています。

レアチーズケーキ  ガトーショコラ ブルーベリークラフティ

ホームメイドですので、毎日、同じものとはいかないかもしれませんが、お客様の「食」の時間に、ほんの少しでも ”にっこり(*^_^*)” できる食べ物を提供できたらとスタッフ一同願っております。

 

 

また、ランチの前菜も今月から変更しております。

前菜

アンチョビとニンニクマヨネーズソースの小さなサラダ

チーズ味のグジェール

大根のコンソメ煮

チリコンカン

 

近々ランチのメインについても変更する予定です。

 

 

iroherb cafeの2018年の新たな挑戦を楽しみにしていただけると嬉しいです。

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