2月から イロハーブコースでお出ししております、
”鯛とじゃがいものクリーム煮”。
3月も引き続きコースのお魚メニューとしてご用意しております。
メインをお肉かお魚か選んでいただくのですが、
イロハーブカフェではお肉をお選びくださる方が多いです。
このメニューは人気があります。
そこで3月も引き続きご用意することに致しました。
鯛のソテー、じゃがいも・マッシュルーム・しめじを
生クリームと牛乳で軽く煮込みました。
季節は進んで、
じゃがいもが新じゃがになり、
付け合わせのブロッコリーが
地元の花っこリーや菜の花・エディブルフラワーを栽培していらっしゃる
森田さんのスティックタイプのブロッコリーになりました。
これからもお野菜は季節と共に変わっていきます。
そちらもお楽しみに。
お好みですが、
クリームソースを
ココロンドのバゲットとご一緒にお召し上がりいただくのもおすすめです。
バゲットのおかわり承ります。
春の日ざしは暖かく 風は少し肌寒いけど 明るい季節、
イロハーブの木々は新芽をたくさんつけています。
散策もお勧めです。
お立ち寄りください。
3月10日のランチはご予約の方のみとなりましたが、
ティータイムは 14:00~ 通常営業致します。
イロハーブカフェ
3月のイロハーブイベントは、
「プチ不調改善セミナー ~古武術・気功・東洋医学から学ぶ身体のセルフコントロール~」を開催します。
ワークショップでは、心身を強く健康にする呼吸法と身体操作法をご紹介させていただきます。
呼吸法は、呼吸の役割の説明と、我々が無意識にしている呼吸がどういったもので、
自然な呼吸とはどういったものでどのように違うか座学で学び、実際に体験していただきます。
身体操作法は、日常の生活習慣で起こる身体の歪みを直す
「正しい姿勢」になるための「立つ」と「座る」、そして「歩く」という
日常生活の基本となる動作を中心に身体操作法をお伝えさせていただきます。
・・・と、説明するととてもわかりにくいのですが、
日常生活で起こりうる「身体の歪み」として
少しだけ例を紹介させていただきますと、
例えば肩に掛けるトートバッグやショルダーバッグ。
知らないうちに一方の肩に負荷がかかり続け、姿勢を悪くする原因になり、
身体の不調につながることもあります。
当日は、それを改善に導く簡単なエクササイズをご紹介いたします。
また例えば、介護の現場でも応用されている「寝たきりの人を起こす」動作など、
気功や古武術から由来するテクニックもご紹介いたします。
3月7日現在、まだ空席がございますので、
「何だか難しそう・・・」と思われている方も、この機会にぜひご参加ください。
参加予約はこちら