こんにちは。
雨が多く蒸し暑くなってきましたね。
梅雨に入ったこの季節、カフェに新しいメニューが加わりました!
由宇トマトをふんだんに使ったランチコースです。
前菜はラタトゥイユ、トマトマリネ、花畑牧場のモッツァレラチーズを使ったカプレーゼ
スープはトマトスープ
メインはコリアンダーをきかせた牛肉ソテーにバジルのきいたフレッシュトマトソース
デザートはシロップ漬けしたトマトのサイダーゼリー
由宇トマトは美味しく、お料理とも馴染みやすいです。
それぞれ違う味付けのトマトをお楽しみください。
雨が降り始めましたね。
iroherbのお庭のグリーンたちはとてもうれしそうでした。
iroherbは、山や川が近くにあり、お庭はこの時期美しいグリーンに囲まれ、
かわいい野鳥もお庭にやってくるようになり、
こんな環境で仕事ができることにとても幸せだな~と感じています。
そして、毎年春が終わり6月の初め頃、夏に向けてアレコレ楽しいことを考えてると同時に
私たちを悩ませる大問題がもち上がります。
そう、『虫問題!!』
と私たちは呼んでいます(そのままですが…)
空調をきかせて締め切った空間より、ドアや窓からできれば風を通したい、
店内の音楽♫だけでなく鳥の声や風の音を聞いたりしたい、
そして室内だけどなんとなく外とつながっていたいなと思っています。
各お店にはいわゆる網戸を付けていません。
美しい景観がちょっと崩れてしまうからなんですが、
もちろん虫たちが店内に入ってきます。
もどかしいですね…
強力な虫よけスプレーをシュッとしたいと頭をよぎりますが
赤ちゃんからご年配の方まで、たまにお庭でペットを連れてる方もいらっしゃったり、
iroherbの建物は天然の素材をたくさん使っているので
いわゆる薬品をふりかけたくない!!と思うのです。
そこで、毎年この時期作ってる天然アロマオイルで虫除けスプレーを
今年も作ってみました。
今回は、妊婦さんにも子どもさんにも安心して使えるゼラニウムとレモングラスをチョイス。
シュッと吹くと爽やかな香りが広がりリラクゼーション効果たっぷり。
虫除けスプレーという事を忘れ癒やされます^^;
残念ながら1日中効果が続くというわけではなく2時間くらいで薄れてきてしまします。
気づいたときにシュッと一吹きするといいですよ。
そして今年は、もう一つアイテムをプラスしました。
保冷剤を使った虫除け芳香剤です。
同じくゼラニウムを使い虫除け効果が続くものにしました。
作り方は、容器に保冷剤を入れてアロマオイル」を5~10滴垂らして混ぜるだけです。
直接日が当たらない場所なら、7日~10日くらい持ちます。
保冷剤が乾燥したら交換です。
注意点は、子どもさん、ペットの口に入らないように注意が必要です。
もし、捨てる保冷剤があれば是非試してみてくださいね。
玄関先で使うのであれば、消臭効果が高いアロマオイルもオススメです。
iroherbの『虫問題!!』
今年もアロマで楽しみながら取り組んでいます。
iroherb
お庭の紫陽花が咲き始めました。
梅雨到来ですね~。
そして、天気予報に傘マーク☂が増えてきて
6月のお休みの予定もだんだん立てづらくなってきました。
お家で掃除したり、ゆっくりしたりもいいですね。
6月といえば第3日曜日(今年は6月17日)は父の日です。
母の日の注目度と比べると
なぜだかちょっぴり静かな印象があります(´・_・`)
『父の日』で調べてみると、父に感謝を表す日と書いてありました。
大人になって気付くお父さんのありがたい存在。
今更面と向かってありがとうなんて言えないけど
父の日に感謝をきちんと表現してみてもいいのではと思います。
母の日はカーネーションですが、米国では父の日に白いバラを贈るそうです。
感謝の気持ちは、お父さんの疲れもふっとぶ素晴らしい贈り物です。
iroherb shopでは、白いバラに代わる
お父さんへ感謝の気持ちを伝えるアイテムを揃えています。
今年はお父さんへきちんと感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか。
iroherb
こんにちわ。
今日から、またあたたかくなりましたね。
先週の日曜日も快晴の中、『ぱんとおと vol4』が開催されました。
ぱん屋さん、農家さん、カフェ、はちみつ屋さん
あわせて14店舗の素敵な出展者様達が、今回も集まってくださいました。
ご協力ありがとうございますm(__)m
今年も10時からスタートでしたが、開始時間より前にご来場くださるお客様も多く
午前中に完売するお店もちらほら。
なにを買おうか、どこのお店から回ろうかとワクワクしながら
笑顔で並ばれるお客様達の姿が印象的でした。
そして、11時30分~原田侑子さんのライブがスタート‼
今回は前回のライブよりも時間を早めての開催でしたが
こちらも始まる前から、楽しみに待たれるファンの皆様が‼‼
緑いっぱいのiroherbの中で
気持ちのいい風とともに響き渡る侑子さんの歌声
立ち止まって聴きたくなる、引き込まれてしまう魅力的な歌声♪
今年は今まで以上に会場が一体と化した気がします。
ちいさなお客様達もたくさんご参加くださいました。
時々食べながら、音に耳を傾ける
気持ちのよいひと時を
侑子さんありがとうございます。
お昼からは
Midoriさんの「ジュートボールづくり」のワークショップがあったり
現在フォトコンテスト真っ最中のE-Style Fitの立ち木のポーズの撮影をされる方もいらっしゃいましたね!
撮影された方は、是非「# 緑 to 立木」にご応募お忘れなく(^^)/
詳しくはこちら➡E-Style Fit
今回出展者様の中に、今月25日にオープンする「COCOROND」も登場していました。
初めての出店、プレオープン。
本人たちも緊張していましたが、終わった頃には感動の涙が‼‼
いままで準備をずっとしてきて、想いをこめてつくったパンを
今回はじめてたくさんのお客様と対話をしながら、販売をさせて頂きました。
とっても心に残る㏠だったと思います。
オープンはいよいよ明日となりました!!
iroherbの新たな人の人との輪がつながる場所〝COCOROND〟
是非覗いてみてくださいね(^^)
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【COCOROND】
営業日:金、土、日、月
開店時間:10:00~ なくなり次第終了予定
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最後に長くなりましたが
ぱんとおとには、今年もたくさんのお客様にご来場いただきました。
心より感謝申し上げますm(__)m
そして、イベントに携わってくださったすべての皆様
一緒に盛り上げて下さり、ありがとうございました‼
毎年恒例のイベント
また次回も楽しみにしていてくださいね☆
こんにちわ。
すっかり夏の訪れを感じさせるような
日中あたたかさが続きますね。
今週はいよいよ
『ぱんとおと vol.4 ~iroherb spring market~』が開催されます!!
今回4回目となるぱんとおと
5月はiroherbは新緑が深まり、GREENにつつまれる時期。
それにちなみ
今回は「MAY GREEN」をテーマにしたイベントとなっています。
それぞれご紹介致しますね。
◆出店者様
パン屋さん
全店舗ではないですが、5月の新緑をイメージしたパンを当日ご用意して頂いております。
抹茶やよもぎを使ったパンや、旬の野菜を使ったパンなど
是非チェックしてみて下さいね。
iroherbに今月25日OPENする〝ココロンド〟も当日参加します!!
今回はその他に、周防大島から農家さんや、蜂蜜屋さん。
地元由宇の由宇トマトや野菜たっぷりのデリbox
味のバリエーションが魅力的なおにぎりなど
彩り豊かな、食欲をそそる?素敵な出展者様達がご参加くださいます。
LIVE
11:30~iroherb cafeのテラススペースにて、
岩国市出身のシンガーソングライター、原田侑子さんの無料ライブを開催されます‼‼
お昼時に、皆さまも聞き覚えのある
家族や食をテーマにした、ポップで、聴いているうちになんだかウキウキしてくる曲
「家族の音」が聞けるかもしれません(*^^*)
緑いっぱいの空間で響き渡る彼女の美しい歌声を、お楽しみくださいね。
各詳細については、こちらのページをご覧ください。
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◆iroherb テナントのイベント
Midori『ジュートボールワークショップ』
① 13:00~13:30 ② 13:30~14:00
③ 14:00~14:30 ④ 14:30~15:00
⑤ 15:00~15:30 ⑥ 15:30~16:00
費用/900円
定員/各回5名
E-Style Fit『フォトコンテスト』
綺麗な新緑とヨガのポーズでお馴染みの「立ち木のポーズ」にちなんだ写真を募集します。
まるであなたのポーズが木々の一部になっているかのようなイメージです。
お一人でも、複数人で撮影したものでもOKです。
期間終了後、応募して頂いた中から「E-Style Fit 賞」1名様に緑の”ストレッチポール”をプレゼント!
(ただし、受け渡しはスタジオになります)
・期間 5月12日~6月12日
・応募方法
<インスタグラム>
①E-Style Fitをフォロー
②ハッシュタグ#緑 to 立ち木を付けて投稿して下さい
<フェイスブック>
①E-Style Fit に、”いいね”
②メッセージに写真を送って下さい
たくさんのご応募、お待ちしております(o^―^o)
CAFE
ぱんとおと限定のスペシャルランチが登場。
グリーンサラダがたっぷり入った煮込みハンバーグランチプレートが、30食限定でランチタイムに並びます☆
尚、ランチタイムは混むことが予想されます。
ご予約も承っておりますので、カフェご利用をご検討中のお客様はお気軽にカフェにお問い合わせください。
TEL 0827-63-1687 (iroherb cafe)
SHOP
iroherb×Midori コラボ企画
“くらしの中にGREENを”ということで
5月から店内はグリーンに溢れています。
普段岩国店のMidoriには置いていないような、大きめサイズのこたちも入荷していますよ。
ぜひお立ち寄り下さいね。
当日はたくさんのお客様のご来店を
スタッフ一同心よりお待ちしております\(^o^)/
こんにちは
雨のGW明けとなりましたね。
この恵みの雨のおかげで iroherbのグリーン達も
ますます活き活きとしてきているのを肌で感じます。
このグリーン達の中に新しく誕生するベーカリー
『ココロンド』
少しずつ形となってきました。
厨房の中の機器は全て取り付けられ
今日も業者の方々からその使用方法をしっかりと
教えていただきました。
OPEN予定の5月25日(金)に向け
ようやく動き始めました。
この『ココロンド』の舵を取るのは夫婦二人です。
二人とも食べることが大好きで
飲むことが大好きで(笑)
たまにわーわー話し合っていますが、
基本 前向きな二人です。
美味しいものを食べて笑顔になる人はいても
怒る人はいないと私たちは信じています。
とかくスピードが求められる現代。
息をつく暇もないほど忙しく毎日を過ごす人たち。
せめて 食べる時ぐらいは笑顔になってほしいと
心から願っています。
そのために 今は一生懸命
この『ココロンド』から
美味しいものが提供できるよう
日々 パンの試作に励んでいます。
皆さんの未来のニコッ(*^▽^*)が
たくさん見れますように。
皆さんにお会いできる日を楽しみにしています。
COCOROND
気持ちの良い風が流れる季節になりました。
お部屋の窓を開けたくなりますね。
爽やかな風と一緒に“グリーン”アイテムで清々しく爽やかな空間に変えてみませんか?
本日より iroherb shop と MIDORI のコラボ企画
『Living with the green ~植物のある暮らし~』がスタートしました。
吊るすタイプのハンギングアイテムから飾りやすい小さめの鉢からダイナミックな大きな鉢、
グリーンモチーフの小物まで様々なアイテムが登場しています。
グリーンあふれる暮らしに憧れつつも、お世話やスペースが心配に思われてるお客様も多いかもしれません。
気軽なグリーン使いやインテリアに馴染む使い方など実際にレイアウトしてご紹介しています。
シンプルな空間にグリーンを少し添えるだけでお部屋はたちまち表情を増し輝きます!!
暮らしのスパイスはもちろん癒やしのグリーンを見つけにiroherb shopへお立ち寄り下さいね。
iroherb
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明日5月2日(水)は通常通りお休みいたします。
こんにちわ。
今日からいよいよGWがスタートですね。
今朝、iroherbにくると
いままで工事中だったインフォメーション棟の足場がはずれ
生まれ変わったカタチが見えるようになりました^^
オープンに向けて
これから内部もどんどん仕上げていきますよ~。
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iroherbが伝える〝食〟
〝食〟はわたしたちの毎日に欠かせないものです。
おいしいものを食べたときには思わず笑顔になったり
五感で食べる食事は心を豊かにしてくれます。
そんな“食”が、私たちの口に入るまでには
たくさんの人の手がかかっています。
愛情をこめて育てる人
出来た食材を運ぶ人
美味しく料理をする人
人のつながりが“食”にはかかせません。
そしてそれには大地の循環と自然のサイクルも大きく関係しています。
“おいしい”って思えることそしてそれは
それが、日本人にとっては当たり前でもある
『いただきます』 『ご馳走様』という言葉です。
そこには感謝という想いが込められています。
『ココロンド』の名前の
〝ロ〟はカタカナで、口をイメージしています。
お客様の年齢問わず
誰もがここに立ち寄ることで、笑顔になる。
朝ごはん、昼ごはん、晩ごはん
毎日の食の時間、くらしの中にとりいれやすく
食材の魅力もつたえながら
身体も喜んでくれるもの
それはなんだろうと考えた結果…
ココロンドはパン屋として、OPENすることになりました‼‼
天然酵母(天然の原料だけで作った酵母菌)をつかい
素材にこだわったパンをお客様にお届けいたします。
OPENは以前、5月上旬ごろとお伝えしておりましたが
5月下旬に満を持してOPENすることとなりました。
詳細は随時アップしていきますので、もう少々お待ちくださいね。
来週のブログでは
つくる人たちのことについて、ご紹介致します(^^)/