トマトの旬
ご存知ですか？
トマトの旬は夏だと
小さな頃から疑うこともなく
そう思っていました
トマトの旬は春から初夏と秋
最近になって初めて知りました
今が旬のトマトを求めて
イロハーブ近くの農家さんへ
新鮮なトマトを触ってみると
表面がざらざらしていました
よくよく見ると
トマトの表面には産毛が！
水分を極力控えて育てると
空気中の水分を吸収しようとして
トマトの果実にも毛が出てくるとか
新鮮でおいしい証拠ですね
農家さんから直接仕入れた
そんな新鮮な由宇トマトを
セミドライにしてからベーグルの中に
モッツアレラチーズとバジルソースも
一緒に包み込んでいます
初夏だけの限定発売
ぜひイタリアンな由宇トマトを
この機会に味わってみてくださいね
イロハーブの3周年祭の最終日
5月26日（日）10：00から始まる
「ぱんとおと」でも販売いたします
当日は11：00から
原田侑子さんのスペシャルライブも！
ぜひ日焼け対策をして
イロハーブへ遊びにきてくださいね
お待ちしております
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