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山口県岩国市、カフェ・家具・雑貨・ベーカリーのある複合施設 | イロハーブ

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アーカイブページ : 01年

味噌作り教室 | 岩国市でワークショップならイロハーブ

 

1/21 満席になりましたので申込受付を締め切らせていただきます。

 

新型コロナウイルスへの対策として免疫力アップが注目されています。

そのためには腸内環境の改善=発行食品を取り入れることが重要です。

発酵食品の代表選手といえば「味噌」ですが、今回のワークショップは

文字通り15日程度常温で寝かせておくだけでできる「十五夜味噌」を作ります。

味噌といえば、通常は半年ぐらい発酵させてできあがるのですが、

豆に対して麹の量が多く、塩分を抑え、発行も早い十五夜味噌は

初心者の方でも簡単にできてなおかつ美味しく召し上がれます。

食べるものが私たちの体を作り、心を豊かにしてくれます。

好みのお味噌を買うのもいいですが、この機会に

自分でお味噌作りを始めてみませんか?

手作り味噌で免疫力をアップして2021年をスタートしましょう。

 

 

升谷光子 | 岩国市の複合施設イロハーブ

 

講師/升谷 光子

自然派料理研究家

出汁と麹の料理教室を自宅などで開催。

麹の健康効果を広めるために日々奮闘中。

  • 開催日
    2021年1月30日(土)
  • 開催時間
    10:00~11:30
  • 場所
    コミュニティスペース ※ご自宅へ材料を郵送してオンライン参加も可
  • 費用
    2,000円 ※オンライン参加の場合は送料+1,000円
  • その他
    定員/12名
    持参物/エプロン・三角巾・手を拭くタオル
    申込締切/1月23日(土)
    受付/9:45~ iroherbshopにて
  • ACCESS MAP
    [map zoom="15" height="400px" lat="" lng=""]緯度経度で指定[/map]

福島県須賀川市に工房を置く『かわらまち木工舎』

地元の木材と果樹の木を使用し、

木の美しさ・道具としての美しさ・使いやすさを考えながら

ひとつひとつ丁寧に製作しています。

カトラリーやプレート、カッティングボードなど、、

使っていくにつれ深みが増す

木の小道具を暮らしの中に取り入れませんか?

 

かわらまち木工舎2021年schedule

 

  • 開催日
    2021/01/09~2021/01/31
  • 開催時間
    10:00~17:00
  • 場所
    iroherb shop
  • 費用
  • その他
  • ACCESS MAP
    [map zoom="15" height="400px" lat="" lng=""]緯度経度で指定[/map]

iroherb shopでは

4日より初売りとともに、イベントを開催いたします(^^)/

 

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■お年玉企画『暮らしを豊かにドリームパッケージ』

・100万円で120万円分(20万円分プレゼント)

・50万円で60万円分(10万円分プレゼント)

(各8名様限定)

家具がお買い物できます!

 

■福袋販売

壱萬円・・・5点 (ギャベ+インテリア雑貨+食器など)

弐萬円・・・5点 (雑貨、食器、香り、ステーショナリーなど)

 

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どちらも数に限りがございますので

2021年もお客様の御来店をお待ちしております。

 

 

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  • 開催日
    2021/01/04~2021/01/17
  • 開催時間
    10:00~17:00
  • 場所
    iroherb shop
  • 費用
  • その他
  • ACCESS MAP
    [map zoom="15" height="400px" lat="" lng=""]緯度経度で指定[/map]