山口県岩国市、カフェ・家具・雑貨・ベーカリーのある複合施設 | イロハーブ

お酢のパワーで夏を乗り切ろう

旬の夏野菜でスパイスのきいたピクルスをつくりませんか？
酢は最古の発酵調味料と言われていますが、 単なる調味料とは言えないくらい健康効果が期待できます。
暑さによる疲労の回復・食欲増進・腸内環境を整える・・・等々。
スパイスも何種類かブレンドし、爽やかな味に。
簡単だけど本格的で、保存もでき、調味料にもなるピクルスです。
この時期たくさん採れるお野菜を使って 夏の手仕事を楽しみませんか？

 7月6日　定員に達しましたので募集を締め切らせていただきました。

講師／和泉千賀子（イロハーブカフェシェフ）