山口県岩国市、カフェ・家具・雑貨・ベーカリーのある複合施設 | イロハーブ

食べることは生きること

roherbのテーマのひとつ「食」。
2018年のはじまりは、家族で「食」について考えてみませんか？

今回のイベントは熟成安納芋の焼き芋を通じて「食」について学ぶワークショップです。
安納芋はスイーツのようなあまさと、しっとりした質感が特徴の種子島産のさつま芋です。

でも、安納芋はなぜこんなにあまいのか知っていますか？
同じ食材でもつくる場所・ひとが違えば味もかわり、

保存方法・作り方次第でもまたかわる食材の不思議。

今回は知っているようで知らない「安納芋」の魅力をひも解きながら、

食材のちがいを体感できるイベントです。

最後にはアツアツの熟成安納芋をプレゼント！
きっと想像以上のあまさと美味しさに、口の中が「口福」な新年になりますよ☆

講師/柳井さつき

柳井市出身・平生町在住
■野菜ソムリエ上級プロ
■さつきカフェ店長　(山口県岩国市周東町)
■レギュラー出演番組
・テレビ山口新番組「ちぐスマ」
・NHK山口「情報維新やまぐち」
■レギュラー料理番組
・KRY山口放送ラジオ「うふふ♪なレシピ」

年の初めに心身と向き合い清々しい時間を過ごしませんか？

「年末疲れ」と「お正月ばて」の身体を日常モードに戻すのにはもってこいです。

“ゆっくり伸ばして体を整える”をコンセプトに優しくカラダを動かしていきます。

是非、大切な方とご一緒にご参加下さい。
（ペアは夫婦・親子・恋人・友達・・・OKです。）

ガラスの器に石・土・樹皮などを重ね、

植物・コケを植え、ガラスの中に小さな寄せ植えを作ります。
コンパクトサイズなのでキッチンや棚の上にも飾れます。

自分だけの小さな庭を楽しみませんか？