カカオ豆からつくるチョコレートづくりワークショップ
カカオ豆×ドライフルーツ
毎年人気の「カカオ豆からつくるチョコレートワークショップ」
カカオ豆のこと(産物)、生まれた場所(産地)、作る人達(生産者)のことを学びながら作ります。
3回目となる今回のイベントでは、初となるドライフルーツやナッツを飾った”チョコレートバー”を作ります。
豆には、カカオ産地の中でも品質の高い地域として注目を集める”マダガスカル産”を初使用。
砂糖＋カカオ豆のみで作るので、チョコレート本来の風味や味わいをお楽しみいただけます。
一日限りcafeで開催される、ちっちゃなチョコレート工場体験。
本物のチョコレートづくりをされたい方のご参加お待ちしております。
講師／和泉千賀子
iroherb cafeシェフ
- 開催日2019年2月11日（月）
- 開催時間15:30～18:30
- 場所イロハーブカフェ
- 費用3,000円（ワンドリンク付）
- その他定員／10名（最少開催人数6名）
持参物／エプロン・タオル
申込締切／2月4日（月）
受付／15:00～ イロハーブカフェに直接お越しください。
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ご予約希望の方は、下記フォームより申し込み下さい。
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