山口県岩国市、カフェ・家具・雑貨・ベーカリーのある複合施設 | イロハーブ

十五夜のイベントにあわせて
イロハーブでは、Instagramによるフォトコンテストを開催致します。

お月見に関することや秋の夜長をだれかと愉しんでいる風景などの写真を募集しております。
イロハーブ以外で撮った写真でもOK。
お一人様何枚でも投稿は可能となっておりますので
たくさんの方のご応募を、楽しみにお待ちしております☺

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【期間】　9/10(月)～9/30(日)
【条件】　①公式アカウント「iroherb」をフォロー
➁ハッシュタグ「♯月見イロハーブ」を入力して投稿
【景品】　イロハーブカフェ　ランチペアチケット　1名様
イロハーブカフェ　ドリンクチケット　　3名様

「無花果（いちじく）」

いちじくを漢字で書くと花がない果実と書きますが、花はあるって知っていましたか？
これから秋にかけて旬を迎える無花果。わたしたちがよく見かけるもの以外に
世界には200種類以上のいちじくがあると言われています。
スイーツに合うものから、ほどよい酸味で前菜に合うものまで
品種が変われば、色や味わい・香りも変わり、食べ方も変化していきます。

今回のイベントはいちじくについて学びながら、品種別いちじくの食べ比べ。
採れたてのいちじくをつかった”いちじくのコンポート”を一緒に作り、お持ち帰りしていただきます。
旬の食材の魅力を知り、今年の秋の”食”も豊かにしませんか？

講師／和泉千賀子（イロハーブカフェシェフ）

十五夜、満月にパワーをもらう「月見YOGA」。

月のリズムはココロとカラダのチューニングをはかります。

秋の夜長を満喫するアウトドアのヨガは、いつもと違うリラックスを味わえそう。

岩国の大人気ショップflower atelier Loto.のオーナー
平光繁仁さんを講師にお迎えして、アレンジメント教室を開催します。

色合わせが美しい花に野菜をプラスした
季節感いっぱいのアレンジメント。
Lotoさんの世界感を体験してみませんか。

アクティブシニアの皆さん！「新しい事への挑戦をしてみませんか？」
健康で人に頼ることなく、キラキラ輝くライフスタイルを保てたらいいですね。
体と心に優しいピラティスには、それらを叶えるヒントがたくさん隠れています。
自分の身体を丁寧に動かしてみましょう。

今年で3度目となる

“秋のギャベ展”が今年も開催されます！！

イランから届いた約200枚以上のギャベ

この期間のみ、絨毯サイズ、玄関マット、座布団サイズなどが勢ぞろい致します。

すべて一点もので、数に限りがありますので

気になる方はぜひお早めにお越しくださいね(^^)

日本伝統の「旨味」を見つめ直す

甘味、塩味、苦味、酸味とならんで基本五味のひとつに数えられる味の要素「旨味」。

今から約110年前に日本で確立され、今では「UMAMI」として世界共通語にもなっています。

そして旨味は出汁（だし）に多く含まれ、日本料理の根幹といえます。
今回は、三大旨味成分のひとつである「グアニル酸」を多く含む
旬の食材「椎茸」をメインに、粉砕して昆布と混ぜ合わせた
オリジナルのだしパックを作るワークショップです。

菌から発生する椎茸は農産物のなかで唯一
農薬や化学肥料を使わずに栽培できる究極のオーガニック食材。
低カロリーで食物繊維も豊富なスーパーフード「椎茸」を通じて
日本伝統の出汁の素晴らしさを見つめ直してみませんか？

講師/益岡  章

ネストハウス リフォーム・アフターメンテナンス課。

柳井市日積「きのこっこファーム」にて美味しいきくらげや椎茸の栽培に携わっている。

「誰かと一緒に食べる」

ひとりでたべる時もあるけれど
だれかと一緒にごはんをたべる時
おいしいねと言えば
うん、おいしいねと言葉がかえってくる
そんな『だれか』とおいしさと、おいしい時間を共感できる
そんな時間をイロハーブで過ごしてみませんか？

☆出店予定☆

1.ぱんのきもち のぴ（岩国市）
2.アップルミント（柳井市）

3.トレスF.B.C（周南市）

4.Chez L’Ami Jot （シェ ラミジョ）（光市）

5.Petit aile（岩国市）

6.パンと農園 種と土（岩国市）

7.野菜食堂mameka?（岩国市）

8.山田菜園（周防大島町）

9.瀬戸内タカノスファーム（周防大島町）

10.ワンハート（周防大島町）

11.サンフローマン（大竹市）

12.きいろ（廿日市市）

13.ブーランジェリーmiki（平生町）

14.COCOROND（岩国市）

15.Vegetrip（岩国市）

各店舗売り切れ次第終了となりますので、あらかじめご了承ください。

11:00～iroherb cafeのテラススペースにて、

岩国市出身のシンガーソングライター、
原田侑子さんの無料ライブを開催します。
受付は不要ですので、時間になりましたらテラス前広場にお集まりください。