こんにちは ココロンドです。
夏もそこまでやってきていますね。
イロハーブ内の緑の木々も久しぶりの日差しに
いきいきと輝いています。
現在イロハーブで開催しているスペインフェアですが
ココロンドではスペイン産のグリーンオリーブを
ふんだんに使ったフーガスをご用意しております。
ラテン語で「炉」を意味する
focus（フォクス）が語源のfougasse（フーガス）。
”灰に埋めて焼いたパン”という意味があるそうです。
平たく伸ばした生地に葉脈を模して切り込みを入れ
その切り目に沿って生地を広げるので
ぷっくりとは膨らまず外はパリッと
中はねっちりした歯ごたえが特徴のパンです。
適度な塩気とオリーブの旨みが後を引き
冷えたワインに合わせれば
それだけで素敵なアペリティフに！
ヨーロッパでは太陽の樹と呼ばれ
平和の象徴であり
国連のシンボルマークにもなっているオリーブですが
ビタミンEがたっぷり入り
体内の細胞の老化を防ぐと言われ
アンチエイジング効果が非常に高い果実です。
しっかり栄養をとってこれからやってくる
暑い夏を乗り越えましょう。
COCOROND
おはようございます。
台風接近により大雨が続きます。
きっと台風が過ぎたらサンサン照りの暑い夏がやってきますね。
今回はイロハーブカフェのスペイン風ランチコースのご紹介です！
前菜はピンチョス5品
スープはトマトのスープ
メインはトルティージャ、自家製ピクルス、アヒージョ、夏野菜のロースト
写真は自家製ピクルスです。
前菜のお皿はいつもの白から、黄色に。
パンのお皿も白から、赤色に。
いつものカフェとちょっと違うスペイン風ランチをお楽しみください。
次回はココロンドのご案内です。
今年の関東地方は梅雨があっという間にあけてしまいました。
台風が過ぎたらこちらも梅雨明けかな～。
なが～い、あつ～い、楽しい夏がやってきますね!!
夏といえば、、、
情熱と太陽の国スペイン!!
まぶしい太陽に照らされた大地のようにスペイン人は情熱的で自由奔放、
楽しく陽気な人たちがとっても多い国です。
そんなスペインでは、年間を通して面白いFIESTA（お祭り）であふれています。
特に夏は命をかけて楽しむ『パンプローナの牛追い祭り』や空前絶後のトマト投げ祭り『ラ・トマティーナ』が開催されます。
この夏iroherbではスペインのお祭りになぞらえて
『iroherb スペインフェアー』を開催いたします。
インテリアショップiroherb shopでは、地中海に近いスペイン南部セビリアの地からハンモックが届きます。
職人がハンドメイドで仕上げた自立式ハンモックです。
足が伸びる2WAY仕様になっており、イジーチェアーとして、
またはゆったりと一人掛けハンモックとしてご利用いただけます。
読書をしたり、外でゆっくりくつろいだり、日常がが最高の時間に変わりますよ。
期間中はレザータイプ、ファブリックタイプ色んな色がご覧いただけます。
そして、今回のスペインフェアーでは、新色のグレー（ファブリック・レザー）と
miniタイプのハンモックの新作受注会も開催致します。
miniタイプは展示もございますので、今まで大きさに悩んでいた方は是非ご覧くださいませ。
その他にshopにはラグが届きます。
JARAPA（ハラパ）と呼ばれるそのラグは、
地中海に面したムルシア地方の特産品で古来より作られています。
スペインの現地にて衣料品などのファブリック製品の生産時出る端切れなどを回収し、
現在もなお一部機械化されながらも職人の手により一枚一枚丁寧に織られています。
染色の色についても、端切れをそのまま生かし新しく染色しないため、
色合いも一枚一枚異なる世界にたった一枚だけのラグが出来上がります。
JARAPA（ハラパ）は、地中海地方独特の明るい色使いや素朴な質感、
自分だけの一枚を探す楽しさのある大変魅力的なラグです。
是非お気に入りの一枚を見つけに見に来てくださいね。
その他」、iroherb cafe、ココロンド、Midoriでもイベントを開催しますので
今日は少しだけご紹介します。
iroherb cafeでは、スペイン風ランチがお選びいただけます。
フィンガーフード『ピンチョス』や『タパス（小皿料理）』をご用意いたしますので
スペインの風を楽しんでいただけます。
パン屋のココロンドでは、スペイン産オリーブをたっぷり使った『フーガス』
を焼き上げます。
冷えたワインにぴったりの大人のパンです。
グリーンショップMidoriでは、スペインがオリーブ出産国世界一にちなみ
オリーブの樹が届きます。
様々な大きさの物が見れるのでお好きな方は必見です。
各ショップの詳しい内容は次回のブログでご案内しますね。
みなさまに素晴らしい夏がやってきますように！
iroherb
こんにちは。
今朝は大降りの雨ですね。
写真は 昨日農家さんに収穫して頂いたばかりの
ブルーベリーとブラックベリーです。
摘み取り農園には ブルーベリーだけで600本位植えてあり
品種も色々で収穫時期も違います。
イロハーブカフェには熟した品種から届きます。
ブルーベリー
手前はチャンドラーという品種です。普通のサイズと比べてとっても大粒です。
ブラックベリー
アイスクリームのソースにします。
無農薬で育っているので、ウオーターサーバーにも使います。
今が旬のベリーたちは、ブルーベリースムージーやタルトになります。
7月のカフェでぜひお楽しみください。
こんにちわ
ここ最近、夏到来！と言わんばかりの強い日差しの日もあれば、
梅雨らしいじめじめとした空気の日もあり
天候の変化に中々ついていけず、体調を崩されてはいませんか？(泣)
涼しい部屋で過ごすのも良いですが
河原などで自然の「涼」を感じてみるとまた
季節を感じることができるかもしれませんね。
さて、この夏iroherbでは
スペインのお祭りになぞらえた、スペインフィエスタを開催致します。
＝＝＝＝SPAIN FIESTA＝＝＝＝
期間：7/7（土）～7/29（日）
shopでは期間中、スペインから届いたハンドメイドアイテム
情熱の国と呼ばれるスペインらしいカラフルな色使いのラグと
極上の癒しを与えてくれるハンモックを展示いたします。
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～ハンモックチェア～
スペイン･セビリアの職人がハンドメイドで編み上げた
1人がけのハンモックチェアです。
読書をしたり、外でゆっくりくつろいだり
好きな場所でお楽しみいただけます。
shopで大人気のハンモックチェアがこの期間中
生地・色違いのものが5台展示!!
そして、新たに新色のグレーの販売受注会＆送料無料キャンペーンを開催します。
（写真左 レザータイプ GY、 右 ファブリックタイプ GY）
～JARAPA(ハラパ)ラグ～
スペインのムルチア地方に12世紀から伝わるリサイクルコットンラグ。
繊維業の生産過程で生まれる切れ端を利用し
一枚一枚丁寧にハンドメイドで作っています。
そのため同じ色の製品はなく、世界にたった一枚の存在です。
今回この数量の展示入荷は、この期間限定となっております。
ハンモックをご検討中の方はお見逃しのないように。
そして、色の鮮やかさが特徴のスペイン。
たくさんの彩りを体感しに、遊びにいらしゃってくださいね^^
他にも各テナントにて
スペイン生まれの商品や料理をこの期間中ご紹介致します。
美味しいお料理やグリーンなど、iroherbでスペインの風を感じて見てくださいね♫
全体の詳しい詳細は、また改めてお知らせいたします。
Coming Soon…。
こんにちわ
今週は雨と晴れが交互に訪れ、梅雨らしさを感じますね。
そして本日は「夏至の日」
1年の中で最も昼が長く、夜が短い日でした。
夏至は英語では「summer solstice」と呼ばれ、スウェーデンではお祭りも開催されます。
夏場でも日照時間の短い北欧のくらしにとって、夏至のような日照時間が長い日は特別な日ですね。
夏至が過ぎれば、いよいよ夏がやってきます。
本日はshopから
今年の夏におすすめしたいアイテムをご案内しようと思います。
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第一弾 『手ぬぐい』
手ぬぐいと聞くと「昔っぽい」と思われる方も多いかもしれません。
江戸時代では生活必需品だった手ぬぐいは、現代の生活の中で、再び見直されつつあります。
その理由は
薄手でかさ張らない・色やデザインが豊富・いろいろな用途で使える・乾きやすいということ。
特にデザインは、昔から愛され続けるデザインはもちろん
最近では現代風なデザインとコラボしたり、アート性も高いので
老若男女問わず楽しむことができます。
今回ご紹介する手ぬぐい「hirali」は
大阪・堺市を含む泉州地区にある竹野染工でつくられています。
泉州地区では江戸時代より和晒産業が盛んで、今でも全国の生産量の大半を占めています。
たくさんの手ぬぐいがつくられる中
「hirali」の魅力はなんといっても、表裏一体なところ！！
ロール捺染による両面染色技術をもとに、裏表の色を変えています。
現在この技法ができる職人さんは、国内でもごく僅か。
※ロール擦染 …染色したい場所に糊を混ぜた染料を金型で捺し染める技法。
そして、色にもこだわりが！！
「重ねの色目」という日本古来の色彩文化に着想を得て
その色を日本の季語をモチーフとした色で表しています。
商品の名前もそのまま季語がつけてあり、商品の裏面には季語が表す意味の説明もついています。
簡単に紹介すると
(左)風光る…春の風が光輝くように感じられることを表す春の季語
(右)星光る…秋の夜空が、星の光で月夜のように明るい夜のことを表す季語
ひとつづつ、意味があります。
俳句がはじまったの江戸時代といわれていますが
江戸時代よりはじまった、手ぬぐい×俳句(季語)が現代でコラボする。
こういった日本の文化を知ることができ、簡単に身につけることができるのは素敵ですね。
7月にはこの手ぬぐいを使用した”うちわづくりワークショップ”も開催予定です。
そちらもまた改めて、ご紹介しますね(^^)
今年の夏は、是非手ぬぐいをくらしに取り入れてみてくださいね。
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【手ぬぐいのいろいろな楽しみ方】
①手を拭く… 云わずと知れた使い方。ハンカチやタオルの変わりとして。
②身体を洗う…浴用タオルとして。
③身につける… スカーフ代わりに首に巻いたり、ヘアターバン、お洒落のアクセントに。
首元の紫外線対策、暑さ対策にも〇
④インテリア… テーブルコーディネートやお部屋に飾って。
季節の柄を絵のように吊るしたり、飾って楽しむという使い方も。
➄ラッピング… プレゼントを包んで差し上げればプラスアルファの贈り物に。
ペットボトルやティッシュBOXなど、身近なものを包んで簡易ケース代わりにも使えます。
こんにちは。
梅雨もどこへやら、晴れた日が続いて風が気持ちいいですね。
カフェでは今日から、幻のオムレツライスが限定30食で始まりました！
11時から14時までのご注文で17日の日曜日までです。
初日からご好評いただきまして、ありがとうございます！
エビやグリーンピース、デミグラスソースなどが合わさって美味しいオムレツライスになります。
明日も明後日も心を込めてお作りいたしますので、ぜひお立ち寄りくださいませ。
こんにちわ
梅雨の時期ですが、太陽にも恵まれ
日中は蒸しっとした暑さと日差しが気になりますね(;^_^A
そうなると気になるのが、紫外線…。
最近は年中紫外線対策をされる方もいらっしゃいますが
夏が近づく5月～6月頃から、本格的に準備を始められる方も多いと思います。
対策としては、手袋、日焼け止め、帽子、日傘と色々ありますが
iroherb shopでは
オープンして初めてのテキスタイルイベントとして
“日傘コレクション”をこの度開催致します！！
今回期間限定で、お取扱させて頂くブランドは【炭酸デザイン室】
“いつもの暮らしにシュワっとした刺激を。”をテーマに
2014年に水野智章と井野若菜によって設立されたブランドです。➡ 炭酸デザイン室
今回はオリジナルテキスタイルの”TANSAN TEXTILE”のアイテムが入荷。
テキスタイルから始まる
木が吸い上げる水のように循環し
ささやかに機能して毎日が楽しくなるような
生活の中からふと生まれるプロダクトを提案しています。
色彩ゆたかで、デザイン性のあるテキスタイルは
毎日の使う時間をハッピーに
彩ってくれますね(^^)
デザインにどこか見覚えがあるような？と思われる方もいらっしゃるかと思いますが
【TANSAN TEXTILE】をつくる炭酸デザイン室では
イギリスのバス用品メーカー”LUSH”のギフトイメージビジュアルや
その他メーカーへのデザイン提供も行っています。
今回のイベントでは
TANSAN CARAVAN 2018 として
iroherbのほか
FOUR ANTS (広島県) ⇒layout (東京)とまわっていく予定です。
この機会に
是非お気に入りの日傘を見つけて、今年の夏もハッピーに過ごしませんか？？
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【日傘コレクション】
期間：6月16日(土)～6月30日(土)
※定休日、水曜日を除く
場所：iroherb shop
