2018.11.15 diary
早起きは苦手です
特に寒くなってきた最近
朝 布団から出るのがとてもつらくなってきました
眠れるだけ寝て自然にパチッと目が覚めるまで
ぐっすり眠りたいなと
毎朝 自分と格闘しています
イロハーブがある場所は
街灯もほとんど無く
夜空に輝く星はとても綺麗で
先日 久しぶりに流れ星を見ました
その瞬間
早起きしてよかったと思いました
そしてココロンドに向かい
電気をつけ
昨日 作ったパン生地が元気に
ぷくーっと発酵してくれてるのを見て
ゆっくりここで待っててくれてたんだな
今日も美味しく作るぞーと元気が出ます
今も発酵しながら待ってくれてるパン生地のためにも
わざわざココロンドにお越しくださるお客さまのためにも
明日も早起きできますように
ココロンド