こんにちは！

イロハーブカフェ　です。

4月に入り駐車場にある桜が　満開になりました。

そこで、

桜の咲いている期間限定のスイーツ

ご用意いたしました。

短い間ですが…

その名も

ずばり

桜ゼリー　　です。

桜シロップで作ったゼリーに桜の花の塩漬けを閉じ込めました。

この時期ならではのスイーツです。

春を味わってください。

私も　パティシエも　桜が大好きなんです。

桜のグッズ集めが趣味です。

盃と徳利　お菓子鉢　箸置き　小物入れ　スプーン　等々。

この時期に桜をテーマにしないでどういたしましょう!!!

期間は駐車場にある桜が終わるまでご用意いたします。

基準となるのは　　この木です。

枝にリボンを結んでおきます。

今はまさに満開。

今はお花見が難しい状況ですが、ちょっと気分だけでも　と。

iroherb café