こんにちは。

雨が多く蒸し暑くなってきましたね。

梅雨に入ったこの季節、カフェに新しいメニューが加わりました！

由宇トマトをふんだんに使ったランチコースです。

前菜はラタトゥイユ、トマトマリネ、花畑牧場のモッツァレラチーズを使ったカプレーゼ

スープはトマトスープ

メインはコリアンダーをきかせた牛肉ソテーにバジルのきいたフレッシュトマトソース

デザートはシロップ漬けしたトマトのサイダーゼリー

由宇トマトは美味しく、お料理とも馴染みやすいです。

それぞれ違う味付けのトマトをお楽しみください。